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金山老街の食堂はカフェテリア方式のようで、しかも円卓は昼どきでほぼ満席。さすがに一人だと気おくれしたなぁ(・_・;・・・そこで、もはや慣れてしまった普通の食堂へ。台湾では非っ常〜にポピュラーな「排骨(ぱいくー)」を乗せた麺ですねん。だいたいこんな姿なのは共通、店によって骨のクズれ方がイロイロ、というのが実に楽しい( ´ ▽ ` )ノ
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