寧夏觀光夜市＠台北

麻辣臭豆腐に狙いをつけて、やったぜの『鴨血臭豆腐』は狙い通りの一品(￣▽￣)
手前の赤黒くぶよぶよしているのが鴨（どうやらアヒルらしい）の血を固めたもの。固めのゼリー状でウマいんだコレが。で、奥の高野豆腐状の物体が臭豆腐。肉は入っておらず、意外と軽いンですねぃ(^_−)−☆
臭豆腐は確かにそれなりにクサかったけれど、全く気にならず。観光夜市だからパワー落としているのかしらん？