麻辣臭豆腐に狙いをつけて、やったぜの『鴨血臭豆腐』は狙い通りの一品( ̄▽ ̄)
手前の赤黒くぶよぶよしているのが鴨(どうやらアヒルらしい)の血を固めたもの。固めのゼリー状でウマいんだコレが。で、奥の高野豆腐状の物体が臭豆腐。肉は入っておらず、意外と軽いンですねぃ(^_−)−☆
臭豆腐は確かにそれなりにクサかったけれど、全く気にならず。観光夜市だからパワー落としているのかしらん?
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