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2013年2月10日 (日)

地元民の河豚料理@臼杵

一見すると普通のフグ料理に見えますが、臼杵で地元民が普通に食しているところに発注してもらえたせいか、身が分厚いのなんの。フグは皿が透けて見えるほど薄くなければならぬ・・・とかなんとかいう了見が狭くスノッブな先入観なんてクソクラエであります。
たぶんこの厚さのせいでしょう、かなり凄いコクですぞ!*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
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